カカオニブは、カカオ豆をローストし、細かく砕いたもの。カカオが含む沢山の栄養成分を摂れるスーパーフードとしても注目されている素材です。
カカオポリフェノール、ビタミン、ミネラル、食物繊維、カテキンを豊富に含むため、美容や健康への効果は抜群です。
非加熱処理の有機はちみつにカカオニブを漬けました。甘すぎないすっきりとした味わいです。ジャム替わりにパンに塗ったり、そのまま食べたり、ホットミルクに入れたりとお好みのスタイルでお召し上がりいただけます。